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強化食品安全監管 保障幼兒健康成長

2019-09-23 16:04:09??來源:美麗延平  責任編輯:王俊杰   我來說兩句
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“民以食為天,食以安為先”。隨著經濟的發展,食品的種類越來越豐富,食品安全的重要性是不言而喻的。延平區高度重視食品安全監管,把加強食品質量安全擺在重要位置。

為進一步保障幼兒在校的食品安全和營養健康,連日來,延平區市場監督管理局與區檢察院、區教育局成立聯合檢查組,對全區的幼兒園食堂開展專項檢查。

檢查組檢查了區實驗幼兒園、新東方幼兒園等幼兒園的食堂證照、從業人員健康管理及培訓、原材料采購及索證索票、加工過程、清洗消毒、食品留樣、臺賬記錄、環境衛生等方面是否符合食品安全的相關規定。

檢查發現,大部分幼兒園食堂在食品安全管理上都較規范,也認真執行食品安全有關法律法規規定,但個別幼兒園管理不夠規范,執法人員督促園方立即進行整改。

下階段,延平區市場監督管理局將與區檢察院、區教育局共同筑牢食品安全監管防線,守護幼兒“舌尖”上的安全。

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